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提问

食物成分表,买东西应该看什么呢?

营养师·张壮威

包装的背面会有一个这样的表格,这个表格有三列。

第一列展示的是宏量营养素的名称,以及一些特定标识的营养素的名称。

中间这一列主要就是这个营养素含有的量是有多少。

最后一列,大家可以看到上面写着NRV%,意思就是前面所包含的这个营养素占你一天参考摄入量的百分比是多少。

那么我们在挑选商品的过程中,主要



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