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一、NRV%的计算方法及含义《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中规定了营养素参考值，也就是大家所说的NRV，即营养学家建议成年人每天摄入营养成分的参考值。举个例子：如下图，每ml奶它的钙含量是mg，而在食品营养标签通则中规定成年人每天摄入钙的参考值是mg，而mg/mg=14%，即NRV百分比为14%，也就是说你喝完ml的奶，你今天钙含量的摄入任务就完成了14%，如果整袋奶有毫升，当你喝完它时，你就完成了今日钙摄入任务的35%，这就是我们NRV%的含义。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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