中药每日一学
无论是风里,还是在雨里,陈老师都在这里陪伴着你~ 中药鉴定的内容和方法 中药的鉴定就是依据国家和地方的药品标准等,对中药的真实性、安全性和质量进行鉴定和评价。 一、中药的真实性鉴定 中药真实性鉴定的方法主要包括来源鉴别、性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别等。 (一)基源鉴定:基源鉴别又称来源鉴别,是应用植(动、矿)物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研 究,确定其正确的学名,以保证中药的品种准确无误。 (二)性状鉴别:就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别中药的真伪 优劣,具有简单、易行、迅速的特点。 1.药材 (1)形状:是指药材的形态。药材的形状与药用部位有关,如根类药材多为圆柱形、圆锥形、纺锤形等;皮 类药材常为板片状、卷筒状等;种子类药材常为类球形、扁圆形等,每种药材的形状一般比较固定。 传统的经验鉴别术语形象生动,易懂好记,如党参根顶端具有的瘤状茎残基术语称“狮子头”,防风的根头 部具有的横环纹习称“蚯蚓头”,海马的外形鉴定术语称“马头蛇尾瓦楞身”等。 (2)大小:是指药材的长短、粗细(直径)和厚度。 (3)色泽:是指在自然光下观察的药材颜色及光泽度。药材的颜色与其成分有关,黄芩由黄变绿后质量降低。 (4)表面特征:指药材表面是光滑还是粗糙,有无皱纹、皮孔、毛茸或其他附属物等。如白芥子表面光滑,紫苏 子表面有网状纹理,海桐皮表面有钉刺,合欢皮表面有椭圆形、棕红色皮孔,辛夷(望春花)苞片外表面密被灰 白色或灰绿色有光泽的长茸毛等。 (5)质地:略 (6)断面:包括自然折断面和横切面。折断面特征指药材折断时的现象。 断面还可以反映出异常构造的特征,如大黄的“星点”(髓部异型维管束);牛膝与川牛膝的“筋脉点”(同 心环点状异型维管束);何首乌的“云锦状花纹”(皮部异型维管束);商陆的“罗盘纹”(同心环型异型维管 束)等,这些特征在鉴别药材时非常有意义。 (7)气:有些药材有特殊的香气或臭气,这是由于药材中含有挥发性物质的缘故,也成为鉴别药材的重要特征 之一。如阿魏具强烈的蒜样臭气,檀香、麝香有特异芳香气等。有的中药具有香气成分,如牡丹皮、徐长卿含丹 皮酚,具有特殊香气,香加皮含甲氧基水杨醛也具有特殊香气。 (8)味:如乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好;甘草含甘草甜素、党参含糖,以味甜为好;黄连、黄 柏含小檗碱,以味苦为好;干姜含姜辣素而味辣;海藻含钾盐而味咸;地榆、五倍子含鞣质而味涩。 有毒药材,如川乌、草乌、半夏、白附子等需尝味时,取样要少,尝后要立即吐出漱口,洗手,以免中毒。 遇上你是我人生另一个起点,因为有了你,我的人生春暖花开。你教会了我幸福,教会了我感恩,也教会了我爱人,并且爱上了你。你就是将我从地狱拉到天堂的,也是我想相伴一生,同甘共苦的,你愿意陪我一生一世吗,我准备好了,你呢? 你点的每个“好看”,我都认真当成了喜欢陈老师扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏 |
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