——每天3分钟,前10斤轻松瘦!

减肥必备技能·教学

都知道膨化食品、油炸食品

过度加工食品都是减肥禁忌。

所以经常会选择些看似健康的

无糖、粗粮、蔬菜之类的美味

但是如果你看过我之前

讲无糖饼干的文章

你就会知晓其中的猫腻

》点击此处回顾文章《

所以对减肥而言

学会如何看营养成分表

尤为重要

1、什么是营养成分表

一份或g食品中含蛋白质,脂肪,碳水化合物,能量,钠等营养成分所列的表格。NRV则是g食品或一份食物所提供的人体一天所需值的百分百。

举个例子:

该牛奶每g含有3.1g蛋白质是人体一天所需蛋白质的5%,而一瓶纸盒的牛奶大概在mL,也就是说喝完这瓶牛奶,你一天蛋白质的摄入就满足了5%*2.5=12.5%。

2、食品营养的分析

从营养成分表来看,人体每日所需的基本元素有5项“能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠”。

另外还有其他附加营养:糖、维生素、膳食纤维、矿物质等等。

3、减肥该怎么挑选食品

高蛋白>低脂肪>少量的钠>充足纤维

蛋白质是人体必不可少的营养素,对提升基础代谢、减脂都有帮助。且一般情况下是不会转换成脂肪。

脂肪是高热量的来源之一,这个不用我多少大家都清楚,需要注意的是含有反式脂肪最好不要选购!

膳食纤维可以促进肠道蠕动从而防止便秘,也能产生饱腹感。

钠摄入量超标不仅容易引起高血压、骨质疏松等多种疾病。对于减肥来说钠更容易让你身体钠钾失衡发生水肿的反应。

不同的食品营养成分表的成分单位不一样,如忽略掉的话很容易就会掉入高热量的坑里。

好了,关于食物营养成分表就介绍到这里,你们get到这个技能了吗?如果get到,去超市购物一定要好好的看一下它!

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