药食同源野生植物—刺五加

刺五加为五加科五加属多年生植物，北京山地林下有多点分布；其根、茎、叶均可入药，是特产药材之一。刺五加自古被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药，我国历代药著中对刺五加已有论述。汉代的《神农本草经》将刺五加列为上品，上品乃指无毒，久服可以轻身、延年益寿而无害;明代李时珍在《本草纲目》中记载:“五加治风湿，壮筋骨，其功效深”。古人有“宁得五加一把，不要金玉满车”之说，对刺五加作了高度评价。古时还有如下传说故事：五加皮也是道家服食之品，煮根茎酿酒饮用，最为益人，且补精强志。相传“斗酒诗百篇”的诗仙李白，饮用的就是五加皮煮的酒。还留下了煮酒之法:用五加皮、地榆各一斤，袋盛，人无灰好酒二斗中，大坛封固，置大锅内，文武火煮之。取出火毒，以渣晒干为丸。每日服五十丸，药酒送下，临卧再服，添精补髓，功难尽述。民间赞云:“文章作酒，能成其味，以金买草，不言其贵。”古代人们把能善诗文作为学识才华的标志，因此，人们就用五加皮等补益的方法作为增加智力的手段，故五加皮又称为“文章草”。

刺五加花序

刺五加的野生景观

刺五加的果实

刺五加野外景观

刺五加的叶片