砂仁具有药用价值，亦可作为香料使用。在中药上以种子入药，具燥湿祛寒，除疾截疟，健脾暖胃的功效，用于治心腹冷痛，胸腹胀满，痰湿积滞消化不良，呕吐腹泻。

种植前准备

1.选地：种植地块可选房前屋后、路旁、田边地角，也可选用荒山荒坡，疏林地等。

2.种植模式：在旱坡地按1～1.2m等高线挖成宽1m左右的梯台地上环山开挖30cm深的种植沟，株距0.8～1m；在平坝地按宽行2～2.5m，窄行1m，沟深30cm，株距0.8～1m，整地成宽窄行可间套作栽培厢；在喀斯特山地因地制宜挖30cm深的窝穴，株距0.8～1m进行栽培。在种植时按株用肥量0.3kg复合肥+0.1kg氮肥+1kg农家肥施足底肥。

整地、定植

整地采用穴状整地

穴规格：30cm×30cm×30cm

回填时，可先在穴内放置2～3kg腐熟的饼肥，再回土拌匀，回土高于地面10cm，呈馒头状，待阴雨或小雨天定植。

定植时不要损伤嫩芽，做到根系舒展，苗正。如用分株老兜苗，则截秆2/3或保留秆端2片叶，可减少水分蒸发而导致植株死亡。定植后，浇透水，以提高成活率。

种植地管理

1.除草：种植后1～2年，每年应该除草3次。从第3年开始进入开花结果期，每年除草2次即可。除草要根据砂仁的根沿地匍匐，所以不能用锄头除草，应当用手拔;

2.培土：秋季采果后进行培土;以促进分株和利于根系生长，不要培土过多，以不覆没匍匐茎为宜;

3.防旱保湿润：对于新种植的砂仁植株，以及进入开花结果年龄的植株，在开花和幼果形成期，都要注意防旱，都要经常淋水，以保持土壤湿润。

4.排涝防积水：生长过程中如遇大雨，就要及时挖沟排涝，以防积水造成烂根，利于植株生长。

5.补苗：为了砂仁高产稳产，就要确保有足够的苗数量，发现缺苗的要及时补种。

6.合理施肥：施肥能确保砂仁生长，发育，高产，稳产，优质。具体施法:对于砂仁未开花结果前，每年施肥三次，于春，夏，秋季进行。每次每亩用腐熟人畜粪水～公斤，加尿素3～5公斤，腐熟花生麸20～25公斤混合后施入，施后覆土。至于砂仁开花结果后，每年施肥二次，在3-4月进行施肥的，是亩施腐熟花生麸35公斤，过磷酸钙55公斤，尿素6公斤；在9-10月进行施肥的，是亩用厩肥公斤，尿素7公斤混合堆沤后施入即可。

投产期管理

香料砂仁一般定植后3年开始挂果，初果每丛产量可达1.5～2.5kg，4～5年后单丛均产量可达5～15kg。在盛果期应做好水肥管理及控密扶壮工作。

每年采收后，结合园地整理进行1次施肥和培土，每丛植株可施腐熟农家肥3～5kg或复合肥0.5～1.0kg。每年在开花期喷施1次硼肥或速效钾肥，有利挂果和提高产量。一般不用尿素追肥，因营养生长过旺会引起植株枯死。采收后应及时清除采果后留下的植株残桩，并注意新萌植株的扶壮，控制好每丛株数。一般每丛保留40～60株即可。如果是高密种植，应隔丛挖出，以利园内通风透气，增加光照，以利于幼株生长。

1.控制好荫蔽度

种植后1～2年的砂仁，是进入分株繁殖，荫蔽度要控制在70～80%;至于进入开花结实的砂仁，荫蔽度可适当减少，以控制在50～60%为宜。

2.人辅助授粉

砂仁自花授粉困难，在缺少传粉昆虫的情况下，不易授粉结实，所以就要进行人工辅助授粉，以提高砂仁产量。

具体操作:人工授粉最佳时期是在盛花期，授粉最佳时间是在早上8～10时进行。做法是先用左手的拇指和中指夹住花冠下部，右手的食指挑起雄蕊，并将花粉抹在柱头上。

3.利用传粉昆虫

昆虫是砂仁最好的传粉媒介，传粉昆虫多的种植地，砂仁结实率就高。传粉昆虫以彩带蜂效果最好;还有排蜂，小酸蜂。

4.防止落果

为了提高砂仁保果率，使砂仁高产，稳产，优质。具体做法是:在砂仁末花期和幼果期，喷5毫克/升的2.4-D水溶液即可。

5.适当修剪

砂仁的进行适当修剪。方法是:进行两次，第一次，在花序未形成前，剪除枯，弱，病苗及过密的春笋;第二次，在收获后进行，同样剪除枯，弱，病苗。但不要剪去秋笋，以利于第二年开花结果。

病虫害防治

香料砂仁的病虫害主要有立枯病、叶枯病、白粉病、蝼蛄、金龟子等，宜选择高效低毒、低残留或生物农药按无公害农产品生产要求进行防治，以防为主，综合治理，搞好病虫的防治工作。

END

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